Coucou, Je me suis fait une crème de maïs et des cigares aux légumes du soleil. Cette soupe je l’ai découverte dans un resto latino…
Soup and co : carottes et ras el hanout
La soupe à la carotte un classique. Mais si vous l’associez à des épices différentes à chaque fois, vous ne vous en lasserez pas. Aujourd’hui,…
Soup and co potiron et vert de poireau
Ça me fait de la peine de jeter, si bien que mon congelo est plein de restes 😂 cette fois le poireau était superbe, il…
Crème de chou fleur mascarpone et thym au SOUP AND CO
Le chou fleur c’est bon mais qu’est-ce que ça pue lool J’ai choisi le thym et la coriandre pour révéler notre beau chou fleur. Pour…
Soup and co Potimarron et champignons déshydratés
Comme promis la recette de ma dernière soupe. Elle est parfumée et puissante en goût. Exit les bouillons en cube ! Cette soupe se suffit…
Soupe onctueuse de topinambours
Si vous aimez le goût du cœur d’artichaut vous aimerez à coup sûr la soupe de topinambours J’ai fait 50/50 topinambours/pomme de terre pour équilibrer…
Soupe potiron carottes argan et cie
Un classique me direz-vous, que nenni ! Cette recette a été personnalisée pour ressembler aux soupes de mon enfance. Encore faut-il avoir un ingrédient qui…
Soupe de potiron et tarte à la fourme d’ambert
Ingrédients -250 g de potiron -1 grosse pomme de terre -1 oignon -1 demi blanc de poireau -1 tomate -Sel poivre -2 cuillères de crème…
Soupe de courgette au Boursin et sandwichs toastés
Après la soupe au kiri la soupe au Boursin. Elle est très simple et très très bonne ! Le Boursin permet de bien relever la…
Potimarron poireau kiri
Comme une envie terrible de régression 🙂 1 demi potimarron 1 blanc de poireau 1 gousse d’ail (facultatif) 1 pomme de terre (facultatif) Sel Eau…