Comme promis la recette de ma dernière soupe. Elle est parfumée et puissante en goût. Exit les bouillons en cube ! Cette soupe se suffit…
Sauce beurre blanc au SOUP AND CO
Faire une sauce beurre blanc devient un jeu d’enfant avec le soup and co ! 1 échalote finalement ciselée 5cl de vin blanc 10 g…
Soupe de brocolis et cheddar façon US
Je me suis inspirée de la soupe américaine de brocolis. oui, oui ça leur arrive de manger des légumes :p Une petite recette réconfortante, délicieuse et…
Pâte à gaufres
J’ai lancé le mouvement des gaufres au bureau. Pour les 7 ans de la boîte on a créé un thème « pink ». Nous avons préparé des…
Soup and co Béchamel au lait de chèvre
J’avais envie de varier un peu en préparant une béchamel pour mes lasagnes aux épinards. J’ai remplacé le lait de vache par le lait de…
Soupe onctueuse de topinambours
Si vous aimez le goût du cœur d’artichaut vous aimerez à coup sûr la soupe de topinambours J’ai fait 50/50 topinambours/pomme de terre pour équilibrer…
Compote bananes cannelle
Voilà la compote préférée de mon filston. La cannelle n’est pas réservée à la pomme. 🙂 Banane/cannelle pourquoi pas ?! 🙂 4 bananes 🍌 2…
Compote poires vanille
Une compote simple mais délicieuse. 1 kilo de poires 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d’arôme vanille liquide 1 verre d’eau Cuisson…
soupe de lentilles à l’indienne façon dhal
Ma soupe préférée ! Jusqu’à là je la préparais dans ma marmite en fonte. C’était un vrai rituel. Je faisais torréfier mes épices avant de…
Compote pommes bananes fruits rouges
Une petite recette pour passer les bananes très mûres et pour régaler tout le monde. 4 pommes 2 bananes (ici 4 mini) 200 à 250g…