Cet été, lorsque le potager donnait des courgettes en abondance, j’ai fait une couronne à la courgette et à la feta … Ingrédients : –…
Accras ou beignets de chou fleur
Coucou ! Me revoilà avec une recette « d’accras » de chou fleur à tomber ! 1 petit chou fleur (détaillé en fleurettes) cuit à…
Falafels pois chiche et fèves comme en Egypte
Salut tous ! Falafels comme en Égypte, à base de fèves. Un pur délice ! -150 de fèves sèches -150g de pois chiche secs À…
Houmous de pois chiche
Houmous veut dire pois chiche en arabe donc houmous de pois chiche c’est un peu un pléonasme 🙂 200g de pois chiches en boîte (ou…
Soupe de tomates basilic feta et fougasse veggie
Encore un bout d’été avec cette Soupe et cette fougasse végétarienne. Rien ne vous empêche d’y ajouter un peu de charcuterie comme du bacon fumé…
Pizza maison
Je ne mangerai plus de sodebo ! Vive les pizzas maison. Ce n’est pas forcément beaucoup économique par rapport à une pizza du commerce, mais…
Beignets d’aubergine et sauce au yaourt grec
La voici la voilà ! Une recette que j’adore ! Qu’est ce que je suis sympa de vous la donner 😂.La recette s’inspire largement des…
Super Green Food : verrines quinoa et houmous vert
Pour cette recette, je me suis très largement inspirée d’une recette de Cojean. Ils sont sympas les ingrédients sont toujours bien détaillés sur les boîtes :p…
Choux salés saveur citron & aneth garnis au fromage frais et saumon fumé
Je me suis donnée un challenge : réaliser des choux salés. Et bein ce n’est pas si difficile que ça ! C’est une pâte à…
![[Fêtes] beurre de citron & aneth](https://caferose.fr/wp-content/uploads/2014/12/beurre-citron_aneth-1.jpg)
[Fêtes] beurre de citron & aneth
Les fêtes de fin d’année approchent et les rayons frais du supermarché abondent de saumon fumé. Quoi de mieux que le beurre salé, le citron et…