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Café Rose

Recettes pour consommer plus de légumes

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Forêt noire revisitée au sésame noir
Déc15festif, Sucrés

Forêt noire revisitée au sésame noir

Salut instant gourmand Forêt noire simplissime revisitée par moi même. Ca peut être sympa pour les fêtes 😉 Base pâte à gâteau universelle (non Vegan,…

Wontons ou raviolis chinois végétaliens et sauce sichuanaise
Déc088 décembre 2020Asie, vegan, végétarien

Wontons ou raviolis chinois végétaliens et sauce sichuanaise

J’ai jamais mangé un plat aussi bon par ce qu’il est plein d’umami. Je plaisante pas, la sauce sichuanaise devrait être constamment présente dans le…

Bricks de légumes grillés et mozza
Nov2727 novembre 2020Bricks

Bricks de légumes grillés et mozza

Savez-vous manger des légumes à la mode de chez moi ? Je les mange dans 1 feuille de brick avec du fromage ! Je vous…

Couronne végétarienne à la pate filo
Nov2626 novembre 2020Apéro, Recevoir, végétarien

Couronne végétarienne à la pate filo

Cet été, lorsque le potager donnait des courgettes en abondance,  j’ai fait une couronne à la courgette et à la feta … Ingrédients :  –…

Sandwich au pain de chou-fleur
Nov2022 novembre 2020Finger food, végétarien

Sandwich au pain de chou-fleur

Délicieuuuuuuuux pain de chou fleur ingrédients : 1demi chou-fleur 1 oignon 2 grosses patates ou 4 petites 50g de Pecorino 2 œufs 1 cas de…

Accras ou beignets de chou fleur
Nov19Apéro, Finger food, vegan

Accras ou beignets de chou fleur

Coucou ! Me revoilà avec une recette « d’accras » de chou fleur à tomber ! 1 petit chou fleur (détaillé en fleurettes) cuit à…

crème de maïs et cigares de légumes
Nov1919 novembre 2020Bricks, SOUP AND CO, Soupes, vegan

crème de maïs et cigares de légumes

Coucou, Je me suis fait une crème de maïs et des cigares aux légumes du soleil. Cette soupe je l’ai découverte dans un resto latino…

Falafels pois chiche et fèves comme en Egypte
Nov1920 novembre 2020Apéro, Finger food, Légumineuses, Orient, vegan

Falafels pois chiche et fèves comme en Egypte

Salut tous ! Falafels comme en Égypte, à base de fèves. Un pur délice ! -150 de fèves sèches -150g de pois chiche secs À…

Makis végétariens – végétaliens
Nov1920 novembre 2020Finger food, maki, Recevoir, vegan

Makis végétariens – végétaliens

Salut à tous ! Envie de manger des makis ! J’ai sorti un bloc de tofu nature que j’avais dans le congel, je l’ai pané…

Houmous de pois chiche
Nov1920 novembre 2020Apéro, sauce veggie, tartinade

Houmous de pois chiche

Houmous veut dire pois chiche en arabe donc houmous de pois chiche c’est un peu un pléonasme 🙂 200g de pois chiches en boîte (ou…

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