Une mangue bien mûre par ci, 2 yaourts par là, un peu de lait pour détendre le tout et voilà ma boisson fraîche préférée :…
Soup and co : carottes et ras el hanout
La soupe à la carotte un classique. Mais si vous l’associez à des épices différentes à chaque fois, vous ne vous en lasserez pas. Aujourd’hui,…
Soupe de carottes et lentilles corail au lait de coco
Une recette saine et sans pomme de terre, mais onctueuse à souhait ! Ingrédients 3 carottes moyennes 150g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse…
Gratin de brocolis au roquefort
Une délicieuse variante du gratin de brocolis. On veut du roquefort ! C’est un délice, je vous le garantis ! Ingrédients : Pour faire la…
Bricks butternut, petit Billy et miel
Ça fait un moment que cette idée me trotte dans la tête. J’aime cuisiner les légumes de saison et je vois le butternut partout. Après…
Soup and co potiron et vert de poireau
Ça me fait de la peine de jeter, si bien que mon congelo est plein de restes 😂 cette fois le poireau était superbe, il…
Béchamel légère sans gluten au soup and co
J’ai réalisé un gratin riche et copieux et j’avais envie de lui apporter plus d’équilibre en utilisant une béchamel plus légère. J’ai trouvé une recette…
Gratin de chou-fleur au gorgonzola
J’avais un énorme chou-fleur à préparer cette semaine. J’ai fait une soupe au mascarpone et un gratin ! Pour varier les plaisirs j’ai agrémenté la…
Crème de chou fleur mascarpone et thym au SOUP AND CO
Le chou fleur c’est bon mais qu’est-ce que ça pue lool J’ai choisi le thym et la coriandre pour révéler notre beau chou fleur. Pour…
Sauce roquefort au Soup and Co
J’adore la sauce roquefort! Ingrédients : 20 ml de crème liquide 1 roquefort pas de sel !! 1 cuillère à soupe de fécule (ici de…