Étiqueté : recette

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Bricks de légumes grillés et mozza

Savez-vous manger des légumes à la mode de chez moi ? Je les mange dans 1 feuille de brick avec du fromage ! Je vous garantie que tous les légumes seront dévorés sous cette...

Endives braisées au roquefort  1

Endives braisées au roquefort 

Endives au roquefort en 5 étapes ! 5 endives  50 grammes de roquefort  10 ml de crème liquide  1 peu d’huile  Quelques noix  1-Laver et enlever les vilaines feuilles des endives.  2-Mettre un peu...

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Pissaladière à ma façon

Au secours, Il faut qu’on mange et on n’a pas fait de course ! 😂 J’ouvre le frigo je vois du beurre, champignons, des olives noire, j’ouvre le placard j’ai des anchois et je vois...

Gratin du capitaine haddock 6

Gratin du capitaine haddock

Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler de ma recette à base de haddock c’est un poisson blanc (egglefin) fumé et salé que l’on trouve sous vide au rayon frais à côté du saumon fumé...

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[Fêtes] beurre de citron & aneth

Les fêtes de fin d’année approchent et les rayons frais du supermarché abondent de saumon fumé. Quoi de mieux que le beurre salé, le citron et l’aneth  pour l’accompagner ? Je vous propose une petite...

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Savarin savoureux à l’orange

Comme une envie terrible d’utiliser mon super moule à savarin Tefal vintage, vrai de vrai ! Oui, j’ai un petit faible pour la vaisselle vintage 🙂 Donc Savarin et son sirop à l’orange maison. Je crois...