Smoothie : La fraise est une mentheuse !

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Aujourd’hui c’est férié et pour fêter ça préparons un smoothie !

J’ai l’impression que cette année les fraises vont êtres bonnes, cela présage de bons desserts, mais surtout de  bonnes confitures maison.

Mon smoothie pour deux personnes gourmandes (voire 3) :

  • Une dizaine de glaçons
  • Une bonne dizaine de fraises
  • 3 ou 4 feuilles de menthe
  • 15 ml de lait
  • 15 g de sucre ( j’ai mis du vanillé fait maison)

Mixez tout ça et goûtez ! S’il est trop épais ajoutez du lait … du sucre s’il n’est pas assez sucré,  … vous connaissez la suite. 🙂

Pourquoi la fraise est-elle une si bonne mentheuse ? Je n’en sais rien ! Tout ce que je sais, c’est que la fraise et la menthe sont faîtes pour être ensemble,  mélangées  en salade, en smoothie, en  milk-shake …

A propos, qu’est-ce qui différencie un smoothie d’un milk-shake ? Très peu de chose : le smoothie est un mélange de jus de fruits ou de légumes auquel on peut ajouter du lait ; Le milk-shake quant à lui, comme son nom anglophone  le laisse entendre contiendra systématiquement des produits laitiers, comme  la glace !

Quoi qu’il en soit, le smoothie et le milk-shake sont une excellente façon de consommer des fruits.

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4 réponses

  1. oumyusuf dit :

    jolie recette et jolie presentation
    a tres vite j’espère
    bisousss

  2. oumkadia dit :

    Oh la la si je pouvais passer la main à travers l’écran, ton smoothie passerait un sale quart d’heure avec moi lol

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