Catégorie : SOUP AND CO

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Compote pommes et dattes

Aujourd’hui, une compote pour vous donner plein d’énergie et de douceur. Ca vous paraît étrange comme association pourtant c’est une vraie réussite. D’ailleurs les recettes moyennes je me garde de les publier. Les fiascos...

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Velouté de fenouil et saumon vapeur

Une soupe de fenouil ?  c’est pas commun non. On n’y pense pas assez mais c’est tellement bon ! J’aime le petit côté anisé très subtil. Comment j’en suis arrivée à cette idée ? 2...

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Chocolat chaud Italien onctueux

Connaissez-vous le chocolat chaud de chez Amorino le glacier italien qui prépare aussi de délicieux chocolats ? Il a la particularité d’être un peu plus épais qu’un chocolat classique. Il se mange presque à...

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Potimarron poireau kiri

Comme une envie terrible de régression 🙂 1 demi potimarron 1 blanc de poireau 1 gousse d’ail (facultatif) 1 pomme de terre (facultatif) Sel Eau niveau légèrement sous les légumes 2 kiri (ajouter après...

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Pizza maison

Je ne mangerai plus de sodebo ! Vive les pizzas maison. Ce n’est pas forcément beaucoup économique par rapport à une pizza du commerce, mais qu’est ce que c’est bon ! Et on sait...