Bricks fromage frais et fromage ail et fines herbes

Hello !

Le soir nous mangeons souvent végétarien, pour accompagner nos soupes je fais régulièrement des bricks. Ici au fromage frais et fromage ail et fines herbes 🌿

Ingrédients pour 8 bricks :

  • 1 boite de fromage frais
  • 1 fromage ail et fines herbes, type boursin
  • 4 feuilles de bricks pour faire 8 triangles sinon 8 feuilles de bricks pour faire des cigares

Recette :

Mélanger les fromages et écraser à l’aide d’une fourchette. Disposer une bonne cuillère à soupe de ce mélange sur une demie  feuille pour faire de jolies pliages en triangles ou 1 feuille entière pour faire des cigares.

.Attention à bien fermer les feuilles et à cuire à feu moyen dans une poêle avec un fond d’huile.Les miennes ont débordé, le feu était trop vif (j’étais pressée) !  😂. Néanmoins, c’était très bon même si le fromage est bien salé.Donc n’ajoutez pas de sel !

i

 

 

Vous aimerez aussi...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *